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天津蔬菜价格涨幅低于全国水平-【新闻】碟斗青冈

发布时间:2021-04-20 13:22:08 阅读: 来源:铣刀厂家

天津蔬菜价格涨幅低于全国水平

大雪节气将至,在寒冷天气的考验下,“菜篮子”价格再度成为了市民关注的焦点。最近一个月,受季节因素影响,国内市场蔬菜价格已经连续4周上涨,在本市市场,目前,地产蔬菜价格维持稳定,外地大棚蔬菜价格涨势较缓,蔬菜品种的整体涨幅低于全国水平。

外地菜品领涨零售市场

昨日(4日)上午,记者来到位于天津市和平区的某社区农贸市场内,各个蔬菜摊位上摆满了茄子、青椒、黄瓜、大白菜、土豆等蔬菜品种。“最近一个月,菜价的‘两极分化’特别明显。”摊主叶师傅指着摊位上分类整齐的果菜和叶菜告诉记者,黄瓜、青椒、茄子等外地运进的果菜价格出现了小幅上涨,其中,黄瓜从半个月前的1.5元/斤上涨到1.7元至1.8元/斤;青椒由1.2元/斤上涨到1.5元/斤;茄子由1.8元/斤上涨到2元/斤;苦瓜由2.2元/斤上涨到2.6元/斤;西红柿由1.8元/斤上涨到2元/斤。和价格小幅上涨的果菜品种相比,叶菜价格最近的走势却比较平稳,大白菜售价始终0.4元/斤,萝卜0.6元/斤,土豆0.9元/斤,韭菜2元/斤。

据南开区某社区农贸市场管理处的相关负责人介绍,目前外地运进的果菜价格领涨了整个零售市场。地产蔬菜的批发价格即使微涨几分钱,零售摊主也能够自行“消化”,所以零售价格几乎没有出现调整,尤其像大白菜、韭菜、萝卜这种地产蔬菜,本市供应量能够保证,而且运输过程中也很少产生额外成本。

批发价涨幅不足一成

就在外地运进的果菜价格拉高蔬菜零售价格的同时,本市蔬菜的整体批发价格也有近一成的上涨。

记者昨日从本市多家批发市场方面了解到,最近一个月中,黄瓜批发价格由1.3元/斤上涨至1.4元/斤,西红柿批发价格由1.3元/斤上涨到1.4元/斤,青椒批发价格由1.3元/斤上涨到1.5元/斤,茄子批发价格由1.2元/斤上涨至1.5元/斤,苦瓜批发价格由2元/斤上涨至2.4元/斤,油菜、韭菜等叶菜批发价格较上个月上涨约0.1元/斤,大白菜批发价格上涨约0.05元/斤,******蔬菜的平均涨幅均不足一成。

与此同时,从全国监测的蔬菜价格数据来看,最近一个月,重点监测的28种蔬菜中24种价格上涨,周均价每公斤为3.13元,环比涨3.0%,为连续第4周上涨,累计涨幅16.4%。分品种看,四季豆、黄瓜价格涨幅居前,在30%—40%之间;油菜、生菜、茄子、洋葱、苦瓜价格涨幅在10%—25%之间;其余品种涨幅均在10%以下。

“本市蔬菜价格的整体涨幅是低于全国水平的,并且出现上涨行情的蔬菜品种,也少于全国监测的数据。”本市韩家墅农贸批发市场的相关工作人员表示,目前,大白菜、萝卜、土豆等冬储蔬菜品种上市量增加,大白菜的日上市量约80吨,葱头日上市量约50吨,土豆日上市量约50吨,冬储菜品种的大量上市,有效地平稳了津城蔬菜市场的整体价格。

三因素放缓菜价涨幅

“随着天气的转凉,蔬菜价格出现季节性的上涨,本市也势必受此影响。”本市红旗农贸批发市场的相关负责人在接受记者采访时表示,随着天气的转凉,蔬菜本身的生长速度放缓,部分品种的上市量减少,蔬菜价格出现上涨;与此同时,目前露天菜的收获期已经结束,市场上销售的蔬菜品种几乎全部为大棚蔬菜,大棚蔬菜的种植成本则明显高于露天蔬菜;此外,蔬菜在运输、销售过程中的保鲜费用,随着天气的转凉也有所增加。

尽管全国范围内的蔬菜价格出现上涨,但是本市的上涨幅度却低于全国水平。对此,业内人士分析指出,“三大因素放缓了本市蔬菜价格的上涨幅度。”首先,最近一个月,本市并未出现长时间的恶劣天气,地产蔬菜的供应量维持平稳,甚至有小幅上涨,上市量的增加放缓了菜价的整体涨幅;与此同时,本市冬储菜的储备工作已经完成,大白菜、萝卜、土豆等冬储菜品种的价格稳中有落;此外,除山东等蔬菜主产地向本市供应果菜外,本市周边地区的果菜供应量近年来也稳步增长,这也在一定程度上平抑了津城的蔬菜价格。

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