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熬粥时,把这几种食材一起熬,营养均衡又暖胃

发布时间:2022-06-29 20:41:06 阅读: 来源:铣刀厂家
熬粥时,把这几种食材一起熬,营养均衡又暖胃

熬粥时,把这几种食材一起熬,营养均衡又暖胃

您喜欢喝粥吗?大家平时喜欢煮什么粥给家人喝呢?如果有特别营养好喝粥的做法,请留言给更多的好朋友。冬天进补除了大鱼大肉以外,每天喝一碗热乎乎的粥也特别的滋补。我老公以前上大学时,吃饭不及时,饥一顿饱一顿,胃经常不舒服。多喝粥对胃特别好,所以我们家平时的早餐离不开粥,我也是经常把一些对脾胃好的食材加入到一起,换着花样给他熬粥喝。从我们认识到现在已经四年了,天天喝粥,老公的胃病就不怎么犯了。今天,厨娘与大家一道营养滋补的养生粥的做法,冬天常喝不仅暖身暖胃,还特别的滋补!

花生米的营养价值极高,不仅含有丰富的蛋白质,脂肪和维生素,还含有碳水化合物,维生素E和锌,可以增强人的记忆能力,抗老化,延缓脑功能衰退,滋润皮肤,民间有长生果之美称,因此,在很多地方管花生米叫长果。大枣除了富含蛋白质,脂肪,钙,铁等养分之外,还富含30多种微量元素,大枣还有安神,养颜的作用,有俗语讲要使皮肤好,粥里加红枣,红小豆和红糖,枸杞等这几种食材的营养价值也都非常高,我们就不一一列举了。大雪后,多给家人喝这粥,气色红润,睡眠好,我家三天两头煮一锅!

准备食材:红小豆,大枣,花生米,黑米,红糖,糯米,香米,枸杞。

首先,将红小豆淘洗干净,用清水浸泡23个小时,花生米清洗干净以后,用清水浸泡34个小时,花生米首选红衣花生米。糯米,香米,黑米,淘洗干净后,浸泡56个小时。准备几颗大枣,适量的枸杞,清洗干净备用。

熬粥时,把这几种食材一起熬,营养均衡又暖胃,老人孩子特爱喝!把准备好的所有食材倒入锅内,加入一块红糖,红糖的分量可以根据自己喜欢的口味来定。喜欢吃甜的朋友可以多加点红糖,如果不喜欢吃甜,或者是身体不允许吃糖,那就少加点。常吃红糖对身体特别好,特别是女性朋友,常吃红糖可以暖宫驱寒。

所有食材放入锅内以后,加入所有食材45倍的清水。这个比例熬出来的粥,稠稀度是符合大数人的口味的。水量也可以酌情增减,只要熬出来的粥不是特别稠,或者特别稀就可以。

盖上锅盖,选择粥键。我用的是高压锅,不到20分钟就可以熬好。如果是咱们家平时使用的锅的话,大概要熬40分钟才能把粥熬的特别黏稠。高压锅还有一个好处就是可以预约,如果大家早晨起来喝的话,可以晚上把各种豆类和水加进去,预约设置好时间,第二天早晨起来就有热乎乎的粥喝了,不用为了早餐喝粥,而提前早起准备一个小时。

一锅营养滋补的五红粥就熬好了,喝起来特别的香甜,寒风冷冽的早晨,在出门上班前,喝一碗热气腾腾的五红粥,不仅暖胃,还暖身,可以抵御寒冷。

有关五红粥的做法就到这里,对于今天的您有什么想法呢?如果您喜欢厨娘的,就转发+收藏+点赞支持一下吧!您的每一个赞,都是厨娘继续努力的动力。感谢支持,感恩陪伴!

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