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山东北方渔市批发及零售市场上周价格行情评述渔业

发布时间:2020-08-14 10:45:30 阅读: 来源:铣刀厂家

山东北方渔市批发及零售市场上周价格行情评述渔业

??? 本周(2007年11月12日—2007年11月18日)石岛水产品批发市场的水产品交易总量为225吨,较上周下降了34个百分点.本周水产品的平均价格为6.70元/公斤,较上周上涨0.40元/公斤。具体情况如下:

由于本周海流不符合捕捞的条件兼有寒流,渔船只能在近海捕捞,所以海产品的交易量较上周有所下降,但渔货的价格随之上涨.

进入本周,海产品的交易量有所下跌,刀鱼的上市量较上周下跌8%,250克以上价格为9.20元/公斤,较上周上涨0.20元/公斤,150克—250克价格为6.40元/公斤,较上周上涨0.60元/公斤,150克以下价格为4.50元/公斤,较上周上涨0.30元/公斤;鲅鱼的上市量较上周下跌9%,2000克以上价格为11.00元/公斤,与上周持平2000克以下价格为8.60元/公斤,较上周上涨0.20元/公斤,鲳鱼的上市量较上周下跌2%,300克—450克价格为48.00元/公斤,100克—300克价格为32.00元/公斤,100克以下价格为10.00元/公斤,价格均与上周持平;鲽鱼(长脖)的上市量较上周下跌5%,300克以上价格为14.00—15.00元公斤,价格与上周持平,150克—300克价格为8.20—8.60元/公斤,价格与上周持平,150克以下价格为6.00元/公斤,与上周持平,笔管(鱼增)的上市场量较上周下跌7%,价格为7.00元/公斤,价格与上周持平,鱿鱼的上市场量比上周下跌3%,价格为8.00元/公斤,价格与上周持平。

预计下周:随着天气的好转,渔船大都出海作业,交易量会有所提高,随着需求量的增多,估计价格不会下跌很大。(山东北方渔市)

北方渔市零售市场:

??? 本周2007年11月12日--11月18日,受航次影响,渔货上市总量不多,约为36吨,价格变化不大。鱼类主要品种为鲅鱼、带鱼、长脖、黄花鱼、安康等,大鲅鱼本周极少出现,400-750克鲅鱼上市量基本稳定,价格在10-12元/公斤浮动,带鱼上市量占较大市场份额,多为小规格鱼,价格基本持平,150克以下价格为6元/公斤,150-300克价格为10元/公斤,300-500克价格为16元/公斤,鲳鱼上市量较少,价格居高,多为小规格鱼,150克以下为16元/公斤,150-300克为36元/公斤,相比上周的同规格鱼类价格上涨一倍,黄花鱼70克以下为8-10元/公斤,价格在1-2元/公斤浮动,尾鱼价格略有下降,400-500克价格为20-16元/公斤,价格在1-4元/公斤间浮动,200-300克价格为12元/公斤;蟹类主要品种为梭子蟹,价格居高,上市量稳定,100-250克价格为50元/公斤,250-500克价格为64元/公斤;虾类主要上市品种为鹰爪虾、爬虾,小鹰爪虾本周基本没有上市,大鹰爪虾价格略涨30-40头/斤,价格为24-28元/公斤,上涨1-4元/公斤,爬虾价格为18-20元/公斤,上涨1-2元/公斤,贝类主要品种为花蛤、牡蛎、毛蛤、赤贝等,花蛤价格为9元/公斤,毛蛤价格为10元/公斤,牡蛎价格为2元/公斤,价格基本不变,上市量稳定,供求充足。

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