食品谣言公布小视频成谣言“助推器”

食品谣言公布小视频成谣言助推器

2017年典型食品谣言公布小视频成谣言助推器

食品谣言中水果类谣言占比最多

记者昨天从食品安全宣传周活动上获悉，由国内第一个食品药品谣言数据库支撑形成的《2017年食品谣言治理报告》正式发布。这份报告显示，水果类谣言内容最多，塑料紫菜、棉花肉松等成为2017年典型谣言top10。

哪些食品最容易惹上谣言？哪个渠道传播的谣言最多？这份报告从谣言内容时间、地域、传播渠道、传播类型、传播特点等方面对2017年食品谣言概况进行了详细的分析。其中，水果类谣言占到了食品谣言总数的19%；其次是肉及肉制品类，为16%。

季节性谣言传播最为突出，经常出现这样的路径：食品上市谣言登场公众恐慌食品滞销多方辟谣舆情降温食品再上市谣言再登场同时，随着互联网的发展，谣言经常跨地域此起彼伏传播。

通过对2017年食品谣言数据进行分析发现，传播最多的渠道是微信，占比高达72%；其次是微博，占比21%。制作传播小视频成了谣言的助推器，甚至出现通过剪辑形成的视频特辑。

报告还发布了2017年食品谣言十大热词以及十大谣言分析。其中，紫菜、肉松、大米、添加剂、防腐剂成为十大食品谣言热词。而塑料紫菜、棉花肉松等事件也成为去年的十大典型谣言。

值得一提的是，这份报告是基于国内唯一的食品药品谣言数据库形成的。这是由中国健康传媒集团自主研发的食品舆情监测和分析系统，可以日平均对超过500万条全国食品药品安全热点信息进行跟踪监测，并进行专业分析研判，对食品安全谣言进行风险预警。系统对谣言的自动识别准确度可以达到75%以上。

TAG标签：